動(dòng)物檢疫的目的和任務(wù)：

一是保護(hù)農(nóng)、林、牧、漁業(yè)生產(chǎn)。眾所周知，農(nóng)、林、牧、漁業(yè)生產(chǎn)在世界各國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有非常重要的地位。采取一切有效的措施免受國(guó)內(nèi)外重大疫情的災(zāi)害，是每個(gè)國(guó)家動(dòng)物檢疫部門的重大任務(wù)。

二是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的發(fā)展。當(dāng)前國(guó)際間動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品貿(mào)易的成交與否，具有優(yōu)質(zhì)、健康的動(dòng)物和產(chǎn)品是關(guān)鍵。動(dòng)物檢疫工作不可缺少、事關(guān)重要。

三是保護(hù)人民身體健康。動(dòng)物及其產(chǎn)品與人的生活密切相關(guān)。許多疫病是人畜共患的傳染病，據(jù)有關(guān)方面不完全統(tǒng)計(jì)，目前動(dòng)物疫病中，人畜共患的傳染病已達(dá)196種。1996年在世界范圍內(nèi)引起的瘋牛�。˙SE）風(fēng)波其主要原因是與人的健康有關(guān)而風(fēng)靡世界。動(dòng)物檢疫對(duì)保護(hù)人民身體健康具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。

動(dòng)物檢疫概述：

動(dòng)物檢疫源于300多年前的歐洲，當(dāng)時(shí)，世界上發(fā)生了一系列重大動(dòng)物疫病，造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失事件。為了防制疫病的傳播流行，人類在長(zhǎng)期與疫病作斗爭(zhēng)的過程中，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，有關(guān)國(guó)家采取了制止措施，由此而產(chǎn)生了動(dòng)物檢疫。中國(guó)動(dòng)物檢疫始于本世紀(jì) 30年代。歷經(jīng)數(shù)十個(gè)年頭，目前已形成了較完善的動(dòng)物檢疫體系。中國(guó)在對(duì)外開放的港口、機(jī)場(chǎng)、車站和各省市、自治區(qū)動(dòng)物流動(dòng)聚集的地方都設(shè)有動(dòng)物檢疫機(jī)關(guān)，擔(dān)負(fù)著進(jìn)出境動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫任務(wù)。此外各省市、自治區(qū)政府所在地設(shè)有本地區(qū)動(dòng)物防疫和檢疫機(jī)構(gòu)，形成了一個(gè)強(qiáng)大的動(dòng)物檢疫體系。

動(dòng)物檢疫工作得以正常運(yùn)行和發(fā)展并發(fā)揮其應(yīng)有的作用，是以有關(guān)的檢疫法規(guī)作根本保證的。目前涉及動(dòng)物檢疫方面的法規(guī)有《中華人民共和國(guó)進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》、《中華人民共和國(guó)進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法實(shí)施條例》和《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》以及有關(guān)的配套法規(guī)，如《中華人民共和國(guó)進(jìn)境動(dòng)物一、二類傳染病、寄生蟲病名錄》、《中華人民共和國(guó)禁止攜帶、郵寄進(jìn)境的動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品及其他檢疫物名錄》等。

《進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》是中國(guó)動(dòng)植物檢疫的一個(gè)重要法律，它對(duì)動(dòng)物檢疫的目的、任務(wù)、制度、工作范圍、工作方式以及動(dòng)檢機(jī)關(guān)的設(shè)置和法律責(zé)任等作了明確的規(guī)定�！哆M(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》和《動(dòng)物防疫法》都是為了預(yù)防和消滅動(dòng)物傳染病、寄生蟲病，保護(hù)畜牧業(yè)生產(chǎn)和人民身體健康而制定的。而《進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》主要是進(jìn)出境動(dòng)物檢疫方面的內(nèi)容，《動(dòng)物防疫法》是立足國(guó)內(nèi)動(dòng)物檢疫和檢疫方面的規(guī)定。

中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展舉世矚目，每年以較大的幅度增長(zhǎng)、國(guó)際間的雙邊貿(mào)易量也越來越大，動(dòng)物檢疫的合作與交流亦越來越頻繁，其作用也顯得越來越重要。

目前中國(guó)政府和荷蘭、蒙古、朝鮮、阿根廷、烏拉圭、巴西等國(guó)政府簽署了動(dòng)物檢疫和動(dòng)物衛(wèi)生合作協(xié)定；并先后與美國(guó)、加拿大、阿根廷、烏掛圭、巴西、日本、新西蘭、澳大利亞、泰國(guó)、蒙古、英國(guó)、法國(guó)、丹麥、德國(guó)、荷蘭、意大利、奧地利、芬蘭、以色列、博茨瓦納、津巴布韋、俄羅斯、哈薩克斯坦等國(guó)家簽署了雙邊輸入、輸出牛、羊、豬、馬、禽、兔等動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的單項(xiàng)檢疫議定書共100多個(gè)。

中國(guó)動(dòng)物檢疫是世界各國(guó)動(dòng)物檢疫家庭中的一員并起著重要的作用，為世界上的動(dòng)物檢疫事業(yè)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)